Jeśli jesteś jednym z wielu ludzi, którzy są anemiczne, trzeba zwrócić uwagę na to, co jesz. Bardzo ważne dla niedokrwistością ludzi wziąć jedzenie bogate w żelazo. Problem jest, że nie każdy wie, które produkty spożywcze są bogate w żelazo. Innym problemem, czasem staje się po prostu, że ludzie nie mogą zawierać tych pokarmów do diety, a nie jak z żelaza w organizmie. Ponadto, pokarmy bogate w żelazo powinny być zalecane suplementów z żelazem.
Niedokrwistość – niedobór żelaza we krwi
Anemia jest stanem, który wynika z braku zdrowych krwinek czerwonych. Czerwone krwinki przenoszą tlen w organizmie i narządach. Krew nie ma również środków hemoglobiny, że organizm cierpi z powodu braku tlenu i może nie działać poprawnie.
Co powoduje niedokrwistość
Niedokrwistości z niedoboru żelaza jest niew produkcję krwinek czerwonych. Bez wystarczającej ilości żelaza w organizmie, organizm nie może prawidłowo produkcji hemoglobiny. Ten stan może być spowodowane przez następujące czynniki:
Dieta o niskiej zawartości żelaza
trening wytrzymałościowy
zbyt częste oddawanie krwi
ciąża
miesiączka
Choroba Leśniowskiego-Crohna
niektóre jedzenie
zbyt dużo kofeiny
Leczenie niedokrwistości i diety
Niedobór żelaza może być traktowany. Skuteczne leczenie jest to, że jest ono dostosowane diety i człowiek jest prawidłowo jeść. Normalnej produkcji krwinek czerwonych i barwnika krwi jest potrzebne:
- odpowiednie spożycie białka
- okowy
- niektóre Witaminy z grupy B, zwłaszcza B 12, kwas foliowy, witamina C
- prawo sok żołądkowy
Witamina B 12 nie zawiera żywności pochodzenia roślinnego. Najczęściej znajdują się w mięsie wołowym i wieprzowych (zwłaszcza wątroba wołowa i nerek, w wątrobie wieprzowej), sardynki, śledzie, mleka i przetworów mlecznych.
Ciało może najlepiej wykorzystać żelaza z białka zwierzęcego. Jest zatem konieczne, aby zbudować diety zapewnić odpowiedni dobór pożywienia.
Co hemoglobiny (żelazo w hemoglobinie)
- małże
- wątroba wieprzowa
- Ostrygi
- małże
- wątróbka z kurczaka
- wątroba wołowa
- indyk
- wołowina
- Sardynki
- krewetki
Co zawiera żelazo
- nasiona dyni
- płatki śniadaniowe wzbogacone żelazem
- melasa
- gotowana soczewica i fasola
- szparagi
Jakie produkty spożywcze, aby uniknąć przy anemii
Istnieje żywność hamujące wchłanianie żelaza w organizmie. Jest zatem konieczne, aby uniknąć tych środków spożywczych, jeśli są anemiczne i potrzebują jak najwięcej żelaza w diecie.
- soja
- pełnoziarniste
- otręby
- kawa
- wino czerwone
- herbata
- warzywa, takie jak szpinak i słodkie ziemniaki
